Ensino a distância Nutrição em Pauta

Nutrição e Câncer: Terapia Nutricional Oral e Enteral.
 

Público alvo: Nutricionistas e estudantes de nutrição
 

Apresentação:  A perspectiva é que nos próximos anos aconteça um aumento do volume de novos casos de câncer, e sabe-se que estes pacientes podem se beneficiar com uma intervenção nutricional precoce. A terapia nutricional acompanha o paciente durante toda a sua jornada, desde a prevenção, durante e após o tratamento. O curso abordará os principais conceitos para a realização e prescrição da terapia nutricional, visando otimizar a tolerância ao tratamento proposto, frente as possíveis complicações e além de contribuir para melhora a qualidade de vida dos pacientes oncológicos
 

A duração aproximada de cada vídeo será de 30 minutos.
 

Aula 1 – Nutrição e fatores de risco para o desenvolvimento de câncer

Aula 2 - Nutrição e a prevenção do câncer 

Aula 3 - Avaliação nutricional e metas calóricas e proteicas - Parte I

Aula 4 – Avaliação nutricional e metas calóricas e proteicas - Parte II

Aula 5 – Introdução a terapia sistêmica e a radioterapia

Aula 6 –  Manejo de sintomas

Aula 7 –  Introdução

Aula 8 – Terapia nutricional nas cirurgias de cabeça e pescoço e trato gastrointestinal - parte I

Aula 9 – Terapia nutricional nas cirurgias de cabeça e pescoço e trato gastrointestinal - parte II

Aula 10 - Introdução e cuidado nutricional em TCTH

Aula 11- Cuidado nutricional em TCTH e complicações - parte I

Aula 12- Cuidado nutricional em TCTH e complicações - Parte II

Aula 13- Conceitos,  indicações e vias de acesso

Aula 14 - Formulações e cálculo das necessidades - exercícios

Aula 15- Início e progressão da terapia nutricional enteral- exercícios

Aula 16- Monitoramento da terapia nutricional e manejo das complicações  

Aula 17- Terapia nutricional enteral em situações especiais Parte I

Aula 18- Terapia nutricional enteral em situações especiais Parte II - exercícios

Aula 19 - Terapia nutricional enteral no doente crítico

Aula 20 - Desmame e orientação de alta
 

Materiais de apoio: Estarão disponíveis materiais de apoio e artigos relacionados com o tema do curso
 

Exercícios finais: 10 questões objetivas. O aluno deve acertar no mínimo 50% para que seja aprovado.
 

Professores:  

Profa Dra Susana da Rocha Dias - Nutricionista Clínica da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) do A.C. Camargo Cancer Center.  Especialista em Oncologia pelo Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein. Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo.

Profa Dra Letícia N. Carniatto - Nutricionista Clínica do A.C. Camargo Cancer Center. Mestre em Ciências da Saúde pela Fundação Antonio Prudente.  Especialista em nutrigenética e nutrigenômica na prática clínica pela Faculdade Unyleya. Especialista em Nutrição em Oncologia pelo programa de residencia multiprofissional pela Fundação Antonio Prudente. Graduada em Nutrição pela Universidade São Judas Tadeu.
 

Horas Aula: 20 horas
 

Certificado: Tendo assistido todas as aulas, passado por todos os materiais de apoio e realizado a prova final, o certificado de conclusão já poderá ser emitido pelo próprio aluno.
 

Importante: Todas as videoaulas e materiais de apoio já estarão disponíveis no primeiro dia do curso, possibilitando aos alunos assistir quando quiser e quantas vezes desejar.
 

Direitos Autorais: Este material é de uso exclusivo dos alunos do EAD Profissional Nutrição em Pauta. Compartilhar aulas, seja por Whatsapp, redes sociais, e-mail, entre outras vias, é crime de violação de direito autoral.